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홈쿡2

나물 반찬 레시피와 다양한 종류 소개 1. 시금치 무침 레시피   재료: 시금치 300g, 다진 마늘 1큰술, 굴소스 1큰술, 참기름 1작은술, 소금 약간 요리과정: 1. 시금치는 씻어 깨끗이 털어놓고 끓는물에 1분간 데친 후 식혀 물기를 짜서 손으로 잘게 찢어준다. 2. 팬에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 시금치를 넣고 굴소스, 소금을 넣어 볶아준다. 3. 적당히 익은 시금치를 접시에 담고 참기름을 뿌려 완성한다.  2. 시금치나물 레시피   재료: 시금치 300g, 소금 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 간장 1작은술 요리과정: 시금치는 깨끗이 씻어서 데워주세요. 끓는 물에 소금을 넣고 시금치를 1분 정도 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다. 다진 마늘을 뜨거운 기름에 볶아 향을 낸 후 시금치와 함.. 2024. 6. 12.
집에서 쉽게 만드는 바질 페스토 레시피 및 활용법 소개 1. 바질 페스토의 매력   바질 향미가 주는 신선하고 상큼한 맛바질 다양한 요리와 잘 어울리는 다채로운 맛다양한 요리 건강에 좋고 영양가 높은 재료들로 만들어져 있어건강에 좋음 간편하게 만들어서 다양한 요리에 활용 가능간단한 제작  2. 바질 페스토 만드는 재료   바질: 신선한 바질 잎 2컵 마늘: 다진 마늘 2스푼 솔트: 소금 1/2스푼 올리브 오일: 순한 올리브 오일 1/2컵 파마산 치즈: 간단히 간 파마산 치즈 1/2컵 호두: 잘게 다진 호두 1/4컵  3. 바질 페스토 만드는 방법   재료: 신선한 바질 잎 2컵, 파마산 치즈 1/2컵, 캐슈넛 1/2컵, 마늘 2쪽, 올리브 오일 1/2컵, 소금과 후추 1. 바질 손질: 바질 잎을 깨끗이 씻은 뒤 준비한다. 2. 재.. 2024. 6. 12.