홈카페메뉴1 홈카페 운영법 - 소규모 홈카페 운영 가이드 1. 홈카페를 시작하기 전에 준비해야 할 것들 나만의 메뉴 구성은 홈카페 경영의 핵심이다. 메뉴를 선정할 때는 자신이 자신있고 재미를 느낄 수 있는 음료와 디저트를 고려해야 한다. 간단한 인테리어 아이템은 고객에게 좋은 인상을 줄 수 있다. 컵이나 플레이팅에도 신경쓰면 더욱 멋진 분위기를 연출할 수 있다. 법적인 측면을 고려해 사업을 시작해야 한다. 주변 규제나 제약사항을 숙지하고 법에 어긋나지 않도록 신경써야 한다. 영업 시간을 명확히 정해두는 것이 중요하다. 영업 시간을 고려하여 스케줄을 조정하고 잠재적 고객들이 방문하기 좋은 시간을 고려해야 한다. 2. 홈카페 운영을 위한 인테리어 아이디어 1. 컬러 팔레트: 홈카페 분위기에 어울리는 따뜻한 톤의 색상 선택이 중요해요. 연한 블.. 2024. 6. 3. 이전 1 다음